★今天夜里到明天白天，阴转多云，最冷气温0℃，最高气温7℃，相对湿度75%~90%。

  1月25日上午，南阳市2021年冬春季疫情防控工作专题新闻发布会召开，介绍南阳疫情防控工作最新情况。

  近期重点抓了以下五个方面工作：一是加强重点人员管控。2020年12月15日至今，我市累计排查出中、高风险地区入宛人员424人；近14日内累计境外入宛人员196人。2021年1月1日至今共协查排查本地密接和次密接人员118人，经核算检验测试均为阴性，全部落实隔离医学观察措施。二是加强进口冷链食品管控。2020年8月至今，南阳市累计检测冷链食品、环境及从业人员核酸11927份，检测结果均为阴性。三是加强重点场所管控。四是开展重点人群新冠疫苗接种。至目前，全市累计接种11万人，未发生异常反应。接种率居全省前列。（南阳日报）（详情请点击）

  寒假来临，校外培训进入高峰期。鉴于往年寒假后部分校外培训机构倒闭、停业，学员课时没办法完成，家长交费得不到妥善退还等问题，教育部门提醒，家长应增强消费维权意识，查看培训机构资质，签订正规合同，控制交费时长，并做好自身和孩子的卫生防护。（新华社）

  根据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》等国家相关法律和法规规定，1月22日，南阳市宛城区公安分局依法对王某处以行政拘留6日处罚。

  王某，男，31岁，南召县人，暂住南阳市宛城区牛王庙社区。2021年1月21日8时许，王某在家中通过手机以“南都小王”的今日头条账号，在今日头条平台发布“南阳疑似新冠一例，出门戴口罩”的虚假信息，造成不好影响。经公安机关查实，王某对自己发布虚假信息，扰乱社会秩序的违背法律规定的行为供认不讳。宛城区公安分同依法对王某处以行政拘留6日的处罚。（南阳微视）（详情请点击）

  中国工程院院士张伯礼近日接受媒体采访时表示，在今冬疫情中，1月、2月两个月最关键，他说，“线月初，我们就能开始说春暖花开，‘疫霾’尽。”（大河网）

  近日，记者从南阳市政务服务和大数据管理局获悉，南阳市已梳理出第二批“一证通办”民生事项清单，共255项。同时，“全省通办”“跨省通办”业务也正逐步推广。随着“放管服”改革不断向纵深推进，企业群众办事将越来越高效、越来越便捷。同时，南阳市“豫事办”分厅建设工作也快速推进。截至目前，南阳市已累计上报通过政务服务事项293项，排名全省第二；“豫事办”分厅累计上线项。（刘纪晖）（详情请点击）

  近日，记者从南阳市人社局获悉，为了守住一年来疫情防控阻击战成果，防止疫情出现反复，南阳市人社局发布了《致南阳籍外出务工人员的一封信》，向在外务工人员传达温馨提示，倡议尽量本地过年，非必要不返乡；确需返乡的，需提前报备返乡计划。（于晓霞）（详情请点击）

  1月中旬与上旬相比，南阳城区主要食品价格多呈上涨趋势。所调查的40个主要食品中，19个品种价格持续上涨，3个品种价格下降。（王雪）

  根据瑞丽航空官网消息，自2月2日起，瑞丽航空计划恢复“昆明—南阳—哈尔滨”DR6549/50次航班。该航班每周二四六执飞3班，机型为波音B737系列。（南阳人民广播电台）（详情请点击）

  新的一周开始，南阳市以阴雨天开场，气温相对降低。好消息是，明日起气温略有回升，本周最高气温12℃，整体降水较少，但早晚温差较大，提醒市民做好防寒保暖措施。

  本周具体天气预报：1月25日，小雨转多云，0℃至6℃；1月26日多云转阴，1℃至11℃；1月27日阴天，0℃至7℃；1月28日，多云转晴，-4℃至12℃；1月29日多云转阴，1℃至12℃；1月30日，多云，1℃至8℃；1月31日，阴转多云，-1℃至12℃。（陈书洁）

  国务院农民工工作领导小组日前公布了全国优秀农民工和农民工工作先进集体名单，社旗农民向福星和南阳市四人和一家单位上榜。

  据悉，南阳市获得全国优秀农民工称号名单：社旗金构农牧股份有限公司操作维修员向福星、镇平县石佛寺镇天下玉源玉石市场个体工商户哈哈尔·阿布都热依木、佳一日用制品股份有限公司创建人刘小宁、社旗县桥头镇王蛮村宋庄建筑工宋万铁；利欣制药股份有限公司被评为全国农民工工作先进集体。全国优秀农民工和农民工工作先进集体每五年表彰一次，是对在农民工工作领域作出重要贡献的个人及集体的最高褒奖。（南阳网）

  近年来，宛城区坚持以服务退伍军人为中心，狠抓优待保障政策落地，大力扶持退伍军人就业创业，持续改进安置工作，积极构建退伍军人服务保障网络，逐渐完备帮扶援助机制，广大退伍军人的获得感、归属感、幸福感慢慢地加强，全区关心国防、尊崇军人的氛围更加浓厚。目前，全区已形成了横向到边、纵向到底、覆盖全员、专业规范的“五有”退伍军人三级服务保障体系。（田园）

  网上收购银行卡、组织“亲友团”成立工作室，为跨境赌博网络站点进行资金转移服务、日均赌博流水近千万元……近日，记者从唐河县公安局获悉，该局从一起赌博案件入手，顺线追踪，成功打掉了一个“跑分客”窝点，共抓获嫌疑犯28人，涉案银行卡158张、账本22本。（李金玺）（详情请点击）

  近日，内乡县召开2021年植树造林工作会议，会议要求将坚持高起点谋划、高标准实施，创新机制、加大投入，扎实推进冬季造林绿化工作。2021年要紧抓规划设计、树种选择、苗木质量、规范栽植、栽后管护等关键环节，以推进国家储备林项目建设为重点，着力实施青山绿水、廊道绿化提升、乡村绿化美化、花香果海、退化林修复和中幼林抚育等六大工程，创特色，出品牌，致力打造精品工程；持续实施10个森林特色小镇、100个森林乡村、1000户森林人家的“十百千”工程，重点围绕村庄绿化、庭院绿化、绿色产业等增绿行动，开展村镇绿化美化，推进森林乡村建设，助力乡村振兴战略实施。（丁勇）

  近日，卧龙区武侯街道举办“迎新春传承优秀文化剪纸艺术”活动，邀请“非遗”剪纸传承人吕登阁传授剪纸技艺。图为居民在该街道文化中心展示剪纸作品。（高嵩 摄）

  “有了无障碍通道，我终于能自己出去了，真是太好了！”日前，看着自家院子里的无障碍通道，西峡县双龙镇东台子村肢体残疾脱贫户陈书歧激动地眼含热泪。

  在双龙镇，享受无障碍通道改造的脱贫残疾群众还有很多。该镇将无障碍通道改造作为改善脱贫残疾群众出行的一种举措，按照户申请、村申报、镇审核、县审批的程序，深入脱贫残疾群众家中，结合实际，因地制宜，科学设计，对肢体、智力和精神残疾达到二级以上的困难群众，按照每户3500元的标准实施无障碍通道改造。截至目前，该镇已经有61户困难残疾群众完成了无障碍通道改造，有效地提升着困难残疾群众的出行便利，减轻了困难家庭的护理负担。（刘剑飞）

  方城县二郎庙镇西吴沟村以全域党建引领经济社会持续健康发展，推动资源要素整合，提升党的组织力，发展生态观光旅游和葛根、红薯深加工产业，激活了乡村振兴的“一池春水”。

  方城县财政局派驻二郎庙镇西吴沟村张学克表示，下一步，西吴沟村将深入实施全域党建，充分整合各种资源，建设精品民宿和休闲农场，打造体验型特色民俗样板乡村，力促经济、社会、文化、生态效益的多丰收，快速推进乡村振兴。（倪申）（详情请点击）

  真相：隔夜菜密封后冷藏较短时间食用不会对健康造成危害，但发生腐败变质的隔夜菜则不可再食用。尽量“按需适量制作，避免剩饭剩菜”。

  1.鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用；

  2.锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒；

  3.鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）；

  4.继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不糊锅的状态，起盘，撒上葱花。

  小诀窍：先炒酱油非常容易上色，颜色会更好看，也更入味，最后注意别烧干了。

  2.夫人必自侮，然后人侮之；家必自毁，而后人毁之；国必自伐，而后人伐之。——摘自《孟子·离娄章句上·第八节》

  译文：人必先有自取侮辱的行为，别人才侮辱他；家必先有自取毁坏的因素，别人才毁坏它，国必先有自取讨伐的原因，别人才讨伐它。

  喷雾罐材质虽是金属，但其中往往含有推进剂和化学品，因此属于危险物质，建议废弃后将其归为有害垃圾。