鸡肉赋有丰厚的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫氨素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E等。这些养分成分能供给给人体健康所需的养分，还能改进人体的体质，增强机体免疫力，健壮膂力和身体。
马铃薯是一种常见的食材，包括蛋白质、碳水化合物、维生素C以及磷、钾、镁等多种矿物质。马铃薯中的维生素C具有强壮的抗氧化效果，有助于进步免疫力，反抗疾病。
一同，马铃薯中的碳水化合物能为人体供给很多的能量。鸡肉和马铃薯能够一同烹饪成多种甘旨佳肴，这些菜肴不只口感丰厚，并且养分均衡，合适各年龄段人群食用。
