立秋之后,不少人敞开“贴秋膘”形式。这个周末,无妨暂时放下繁忙的作业与学习,用一份克己可乐鸡翅敞开夸姣的初秋韶光。
鸡翅 500克,可乐600毫升,生姜片5片,小葱切段,生抽、老抽、白砂糖、花生油、食盐、熟白芝麻少量。
2、热油起锅,烧热后放入生姜片爆香,再放入腌好的鸡翅,中小火煎至双面金黄。
5、煮至可乐吸收差不多今后,转中火收汁,去掉小葱结,让鸡翅外表更有光泽。