不知从何时起,“做饭”慢慢的变成了90后上班族的精致生活标配,在微信朋友圈、微博等社交平台上晒做饭照片则变成一种潮流。
但是繁忙的工作,大大地压榨了做饭的时间;厨房面积有限,无法容纳过多的厨电……想在这样的条件下做出精致的饭菜,拥有一款兼顾空间、时间、美味的厨电非常重要。
近年来,蒸烤二合一的蒸烤一体机成为很多90后上班族的首选厨电产品。目前市面上很多厨电品牌都推出了蒸烤一体机,质量良莠不齐,想要在众多品牌中选出一款对自己最合适的蒸烤一体机实属不易。
双十一在即,小编经过对全网爆款蒸烤一体机的口碑综合考量,选出了两款综合条件更适合90后上班族的蒸烤一体机,即老板蒸烤一体机CT73A、CT73X。
本文将从外观、功能等多角度对两款产品做测评,为大家带来更直观的产品体验。
在90后的精致厨房生活观念中,颜值是很关键的一点。无论是饭菜的颜值,还是厨电的颜值,都是精致厨房生活的一部分。选中老板电器家的蒸烤一体机,其中一个重要的缘由是因为这两款产品出色的颜值。
老板电器两款蒸烤一体机整体外形均为黑色,其中蒸烤一体机CT73A搭配黑色的把手,CT73X则搭配的是银色把手,两款产品的整体视觉上都呈现出简单又不失时尚的效果,是很多年轻人都爱的极简风。此外,银黑的配色还可以百搭各种厨房风格。
在面板设计上,老板电器采用一体成型的工艺。左侧是透明的可视区,做菜的时候,烹饪者可以透过可视玻璃看到食物成熟的进度。右侧则是触摸式的控制板,控制板上的功能设计十分简单明了,就算是烹饪小白,一眼也能了解每个控制键的功能。
除了外观设计,台式的设计也是小编推荐这两款蒸烤一体机的根本原因。上班族大多是租房子住,台式的设计能够自由安装,百搭各种厨房场景。
外观是影响上班族选择一款蒸烤一体机的第一要素,功能则是决定性因素。有关数据显示,快速、方便、美味是很多上班一族对蒸烤一体机的要求。老板电器的两款蒸烤一体机基本都契合上班族的需求。
这两款台式蒸烤一体机都拥有蒸、烤、蒸烤三大烹饪模式,还搭配30道自动菜谱,其中纯蒸菜谱11个、纯烤菜谱10个、蒸烤组合菜谱9个。
为了验证这些菜谱的可操作性,小编选了其中三道菜谱,分别是纯蒸模式下的清蒸大闸蟹、纯烤模式的烤鸡翅以及蒸烤组合模式的烤玉米,本环节的测评使用的是老板蒸烤一体机CT73X。
蒸菜的时候,最怕的就是滴水的问题了,所以,我们在蒸大闸蟹的时候,尤其关注一下老板蒸烤一体机CT73X的滴水情况。
蒸制20分钟后,大闸蟹出炉,将蒸好的大闸蟹进行二次称重,与第一次重量一致。
小结:蒸出来的大闸蟹色香味俱全,滴水情况基本为零,纯蒸自动菜单非常实用。
调味料和肉类可根据自己的喜好选择,小编选择的是鸡腿肉,调味料选择的是料酒、蚝油、盐、白糖、胡椒粉和生抽,为了让烤出来的肉串颜值更高,小编还搭配了黄、红、绿三种彩椒。
小结:从成品我们大家可以看出,肉串色泽金黄,搭配的彩椒也没再次出现焦黑,烤制过程受热非常均匀。
调味料根据自己口味搭配,小编选的是辣椒粉、孜然粉、排骨酱、甜面酱、黄油、蜂蜜,如果你觉得麻烦,可以直接按照菜谱上的来调;
小结:蒸烤模式烤出来的玉米,水分更充足,颗粒更饱满,口感比普通烧烤更丰富。
虽然老板蒸烤一体机CT73A没有参加自动菜谱测评,但实际上,这款蒸烤一体机也拥有同款功能,操作起来应该丝毫不比老板蒸烤一体机CT73X差。
而且这30道自动菜单是经过老板电器实验室验证过的,温度、时间都是科学配方,保证照做不失手,一键就能做出精致菜肴,对不擅长做饭的年轻人也非常友好。
另外,老板电器还为两款蒸烤一体机设置40℃-230℃宽广域温区,能轻松实现精准控温,使得很多传统厨具没办法完成的菜品,都能轻松搞定。
最值得一提的是,老板蒸烤一体机CT73A、CT73X拥有杀菌、发酵、保温、解冻、复热五大辅助功能模式,买一台老板蒸烤一体机,就等于拥有了发酵机、蒸箱、烤箱、面包机、微波炉、蒸蛋器、酸奶机、果蔬烘干机、保温箱九种电器,既方便又节约空间,很适合追求精致厨房生活的上班族使用。
在整体容量上,虽然这两款蒸烤一体机只有24L,但老板电器为其搭配的蒸烤架、烤盘、蒸盘可以自由搭配使用,还可以2层同时烹饪,使得实际可用容积变为48L,轻松满足日常做饭需求。
除了出色的外观和功能,老板电器两款蒸烤一体机的细节设计也是小编选中它们的原因之一。
两款蒸烤一体机都配备了1.2L容量水箱,基本能确保不会出现做菜做到一半就没水的尴尬情况。一旦缺水,两款蒸烤一体机都设置了自动提示功能,图标提示+蜂鸣预警的双重提示,能够尽可能的防止菜品烹饪长时间中断的情况。
此外,为了方便用户观察菜品实况,两款蒸烤一体机的内腔顶部都配备了一个隐藏式照明灯,非常贴心。
最最最重要的安全问题,在测评中发现,两款蒸烤一体机在运作时,只要你开门,内部烹饪就会自动暂停,可以有效的预防烫伤等危险情况。
综上所述,无论是外观、功能,还是细节设计,老板蒸烤一体机CT73A、CT73X都非常符合上班族的烹饪需求。如果你觉得它们很符合你的精致生活要求,此时正是购买的最好时间。
目前,老板蒸烤一体机CT73A、CT73X分别在老板电器京东旗舰店、天猫旗舰店出售,且正值双十一优惠季,你只需选中你喜欢的那一款,领券下单可享立减200元,到手价2299元,还可免费获得烘焙套装。
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