南乳汁又被叫做红腐乳，质料是大豆，用红曲发酵制成的豆腐乳，色彩比豆腐乳深。
用南乳腌制的鸡翅，特别入味，外边轻浮的酥炸粉，在高温的效果下变得金黄酥脆，芳香四溢。
咸鲜的要害便是南乳，再来点腐乳汁，沙茶酱，五香粉，盐，糖，生抽，抓拌均匀。
只需要用这个小酥肉酥炸粉，少数屡次的参加清水，拌和到这种细腻的酸奶糊状即可。
锅里油温150度，下锅炸，先不要动它，炸至定型之后再拨动一下，中火炸8-10分钟像这样双面金黄酥脆即可出锅，彻底不需要复炸！
听听，外皮酥脆肉嫩多汁，耐人寻味的咸鲜~炸全翅真的太过瘾了，引荐我们必需要试试！
