旧年已过，新的一年即将来临，那将是最最高兴的一段日子。在这个繁忙的年关时节，家家户户都在为辞旧迎新做准备。

  今年春节最必不可少的年货是什么，那一定是招引了无数回头客的好年好运新春礼盒。包括了一切好吃易做的鸡产品，满意一切年龄段关于鸡肉的寻求。

  小的时分总以为鸡有四个腿，长大了才知道有两个小一点的像鸡腿相同的其实是鸡翅的部分，学名叫做鸡翅根，鸡翅根因为外形像极了鸡腿，所以又有小鸡腿之称。鸡翅根的做法跟鸡翅和鸡腿相同，都能够用不同的办法做出不同的滋味。

  鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等成效，鸡翅中的胶原蛋白含量丰厚，关于坚持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有优点。鸡翅中含有多量可健旺血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，关于血管、皮肤及内脏颇具作用。所含很多的维生素A，远超过青椒。

  琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因切开后状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。因为运动的原因，腿部肌肉简直悉数都在琵琶腿上面，所以琵琶腿吃起来口感会更好

  鸡脖是一种常见的食材，很多人都非常喜爱吃。街头巷尾的卤味店里也历来不缺它们的身影，腌制往后的鸡脖滋味浓郁。有些会吃的人，吃一根鸡脖，能吃上半天，上面一点肉都不会剩。但腌制过的卤味不可避免的会放很多的食盐、酱油等调味，所以主张咱们我们仍是自己炖着吃更安全哦！

  鸡爪，又叫鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南边，凤爪但是一道上档次的名菜，其烹饪办法也较杂乱。鸡爪最好趁新鲜制作成菜，好年好运礼盒里满是当日冰鲜产品，小九九们可定心购买哦！

  鸡肫也称“鸡胗”，鸡杂之一。是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金。鸡肫形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两边为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中，口感好。常用于炸、爆、卤等。如：炸肫仁、火烤菊花肫、爆肫花、卤鸡肫。

  鸡心便是鸡的心脏部分，是一种烹饪食物，旧时岭南一带苗民以鸡为待客上品，又视鸡心为最宝贵部分。在举办请客的时分，主人或席间最有声威的人即把鸡心拈给客人，以表尊敬。但客人不能单独吃掉，应与同席的老一辈同吃。像春节这种阖家团圆的日子，正正好能够给家中老一辈做一盘鸡心。

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