鸡胸肉和牛排被以为是优质蛋白质的来历,高频呈现在各种健身轻食的调配由此,作为食物的牛排,对标的是一种健康的中产日子方法。
作为优质肉类的代表,人们往往以为牛肉的养分价值比猪肉更高。我国疾病防备控制中心养分与健康所和我国养分学会发布的多个方面数据显现,均匀每100克猪肉的蛋白质含量在13%左右,脂肪含量达37%,而均匀每100克牛肉的蛋白质含量到达20%,脂肪却只有4%左右。此外,牛肉的均匀铁含量约为猪肉的两倍。
即运用纯瘦肉作比照,其蛋白质含量和牛肉相等,但脂肪含量仍要高于牛肉的均匀值。在当下的健康观念里,动物脂肪是令人退避三舍的“心血管杀手”,而动物蛋白则是好吸收的优质养分源,牛肉正好完美符合人们的膳食需求。
在发达国家,牛肉的价值很早就得到了人们的认可。从牛的养殖到牛肉的分类,从烹饪方法到餐桌礼仪,牛排早已和西餐文明亲近绑缚。
但是在曩昔,牛肉的价格却算不上亲民,一块优质牛排的价格足以劝退适当一部分人。餐厅里的牛排动辄上百元,数百元的也不在少数,大型商超里的一块冷冻牛排一般也都在40元以上。
西肴纪牛排的呈现逐渐降低了牛肉的烹饪门槛,关于健身爱好者来说,牛排甘旨、增肌、饱腹感强,并且煎牛排分外的简略,不会占有太多时刻。一口入魂!厚度、嫩度、香气、咬合感数值拉满。
有了西肴纪牛排,平常只够你去餐厅吃两次牛排的价格,现在够一家人吃上好几天呢!不点外卖、不为煮饭忧愁、对日子充溢等待,在家里动动手就可以get牛排大餐。