“软乎乎的包菜，配上蘸鞋根柢都好吃的秘制酱料，炸串永久的神在家真实炸包菜自在吧！”

  1.碗中参加白芝麻、辣椒粉、孜然粉。锅中参加适量食用油，烧至冒烟，敏捷泼入碗中。然后碗中再参加盐、鸡精、蚝油、生抽、白糖、番茄酱，拌和均匀备用。

  2.包菜洗净，切掉底部，再从中心切开，去掉硬根部分，切厚片，再切成适宜的巨细，用竹签串起来。

  3.锅中参加宽油，大火烧至油温七多半热，下入包菜，转中火，炸至上色，捞出控油。

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