在上海小囡的“早餐江湖”中，煎饼可谓占有了一席之地。坐落顾戴路上的胖福来饼屋门店，

  老板动作很快，一摊、一撒、一卷，一个香馥馥的煎饼就做好了。“个头挺大，拿在手里沉甸甸的，食欲小的人一个就吃撑了。”老顾客姜女士表明。

  都说煎饼能够“包万物”，店里可选的配料许多，炸鸡柳、荷包蛋、土豆丝……连辣条也出现在加料区，随心调配都不会犯错。

  老板和记者说，老上海软蛋饼和山东煎饼的差异就在于表皮。比起山东煎饼的脆香，软蛋饼外皮更软糯，一起还保留着一丝筋道Q弹。跟着金黄色的饼皮成型，空气中弥漫着特有的香味，再涂上秘制甜面酱，又香又甜。

  友谊提示，想要尝尝的门客们要趁早，店肆经营到下午1点，蛋饼和煎饼爱好者们必定别错过。

  本年刚刚开业的奕熟年早餐店，坐落新建的平南菜场周围。环境整齐洁净，一旁是备餐区域，另一边摆放了一些桌椅板凳，可供居民堂食。

  店内调集了一系列中式早点，品种多达几十种，价格亲民的糍饭糕、韭菜盒子、麻球和葱油饼是不少门客的“心头好”。

  “价廉物美，有时候买完菜就顺便来这儿吃个早饭”，门客李先生和记者说：“一般点上一份京彩瘦肉粥之类的摄生粥，配上现炸的油条和一碗咸豆花，满满小时候的滋味。”

  烧饼是店里的招牌早点，除了甜味、咸味烧饼，这家还有椒盐口味的，酥脆可口，是许多顾客的独爱之一。

  一大早，和蔼园门店里就飘出了阵阵香味，跟着一排排蒸笼冒出热气，新鲜出炉的包子们被送入顾客手中。

  门店以“手艺现包不隔夜”为特征，作为主打产品之一，三鲜菜包里加上了特征麻油，口感鲜香浑厚，吃起来清新脆嫩。慕斯橘子包子很心爱，外形像橘子，里边有夹心，一口咬下去，满满甜美的感觉，很适合做下午茶点心。

  想换换口味的话，又甜又糯的玉米棒、香甜可口的黑米粥、肉丁烧麦、桂花白米糕、粽子等各类早点一应俱全，带给市民更多早餐挑选。

  近年来，闵行区不断推动早餐工程建造，以古美路大街为例，早餐零售布点已根本完善，并在商业街面增设多个规范早餐点。接下来，古美路大街将从服务便当度、产品丰厚度以及数字化赋能等维度满意市民多层次、个性化需求，为古美居民供给“更快捷、更丰厚、更健康”的早餐服务。