资料：荷叶一张，鸡翅、酱油、糖、牛肉酱、沙茶酱、葱、木耳、料酒、麻油各适量。
做法：将荷叶在水中浸泡10分钟；黑木耳水中泡发；鸡翅去骨，用酱油、糖、牛肉酱、料酒、麻油、沙茶酱、腌制10分钟；荷叶分红8小份，
