目前市场上销售的“土鸡”可大致分为二大类：一种叫“假土鸡”，就是指养殖周期在5～6个月，前四个月都是饲喂人工配合全价饲料，后面一个月左右饲喂玉米、谷子、米糠等五谷杂粮，并配合一定量的放养。这种鸡也是称之为“土鸡”，而且还是目前市场上销售“土鸡”的主力军；还有一种是全部饲喂五谷杂粮或者第一个月饲喂人工配合全价饲料、之后全部饲喂五谷杂粮，这种“土鸡”称之为真土鸡。把土鸡分类好了，再来说说构树土鸡。

  构树鸡饲喂的饲料由两种材料组成：五谷杂粮和构树发酵饲料。五谷杂粮不用多说大家都知道，下面主要为大家评评构树发酵饲料：

  杂交构树是高蛋白植物，其枝、叶、皮粗蛋白平均含量达到20%左右，氨基酸、维生素、碳水化合物及其它微量元素含量丰富，营养成分平衡指标非常优秀 。

  具体操作方法是1立方粉碎构树叶、1包99多功能饲料发酵剂、2公斤食盐、玉米粉100公斤进行混合，含水量60%压实密封发酵。

  整个发酵过程历时20天，让整袋构树材料里的营养的东西充分分解为鸡吃了可以很好吸收的优质营养的东西，并使益生菌充分繁殖。

  （1）刚刚买回的脱壳鸡，因为消化系统还没有发育完善，需要用全价饲料喂养一个月左右。

  （2）一个月后用五谷杂粮混合构树发酵饲料（按1:1）喂养。由于构树发酵饲料富有丰富的活性益生菌，在喂养过程中益生菌会逐步附着于鸡的肠道，20天左右活性益生菌可以在鸡的肠道内定殖，并形成优势益生菌群，这时外来的有害细菌已经非常困难在鸡的肠道内生存。大家不但会发现鸡群很少生病或者更本不生病，而且鸡群对饲料营养的东西的吸收率显著提升，能达到80%左右的吸收率，最直接的优点是可以明显感觉到鸡群进入快速生长期，还可以感觉到鸡的粪便不怎么熏人了，很有效的改善了养殖环境。鸡群极少生病，基本不用打针吃药，鸡肉无药物残留，食品安全有保障。

  （3）构树发酵饲料在构树发酵分解后会产生抗菌肽，鸡吃了后能抑制脂肪生成，并生成不饱和脂肪酸，使肉质鲜美、好吃。

  向这样养出来的土鸡，吃的时候我们只需要一锅清水加上两片姜，就可以让你吃出小时候鸡的味道

  99多功能饲料发酵剂——高浓度乳酸菌为主的固态饲料发酵剂，更轻易成功、效果更好的生物饲料发酵剂，简单好用的中草药发酵剂

  广西助农公司有着20余年的生物发酵饲料经验，能够针对你的养殖场做出最适合的模式，我们的发酵技术不仅设施投资简单（仅需塑料袋或塑料容器等即可），且发酵成功率很高。最关键是制作出来的发酵饲料品质比一般更好（得益于先进的酶菌结合发酵剂与经验总结），能够为你生产出低成本、养殖环保无抗优质的动物产品出来，大量成功案例可以验证。提供上门服务（快速解决家禽养殖上的疾病、环保、肉品质等问题）。

  相关链接——农业农村部鼓励企业和研发机构加快生物饲料、酶制剂、益生菌、植物提取物等抗生素替代产品研究开发，推动全行业抗生素减量替代，确保畜禽产品质量安全