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现在养殖山地鸡的成本和利润如何?养殖技术有哪些?
2023-10-30 03:09:39 油炸类产品

  山地养鸡作为一种新型的养殖方式逐渐发展,具有投入少,成本低的优点。特别是山区农村,养殖更为有利。

  1.山地养鸡,肯定就是将鸡种购买放在山地散养。首先考虑选购鸡种的种类。论未来市场发展的潜力,散养土鸡的前景现在是最可观的。正宗散养的山地土鸡价格现在市场行情报价30元/斤甚至更高,而且有时候有价无市,农村里的生活条件提高,大家更倾向于留着正宗的土鸡给家人吃而非出售。

  2.从鸡种购买到土鸡出栏销售,需要10-11月左右,除去七七八八的成本,正宗土鸡利润大概有15元/斤至20元/斤。其次考虑养殖技术问题。土鸡抗病能力强,自主找寻食物能力强,所需技术方面的要求不高,养殖难度不大。最后考虑固定成本的投入。山地养鸡固定投入大多基础设施的投入,比如说鸡舍,围栏等,相比其他投资项目,固定成本投入可以说很低了。综上,山地养鸡利润还是可观的。

  山地养鸡的主要特征是放养,所以在鸡品种的选择上要选取那些适合放养,抗病能力强的本地种鸡或本地杂鸡。选择鸡的时候,像河田鸡,应注意鸡体型、矮脚、多义冠、毛色等。其他的鸡品种,例如阳山鸡、屏南匀子鸡、江汉本地鸡等这一些地方优质鸡也能选择。这些优质鸡都是经过了长期的选育,从而形成了适宜山地放牧饲养的特点,虽然他们生长速度比较较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大。

  山地养鸡选址原则要有利于疾病防疫,交通便利,生活水源充足洁净,有供电的地方最好。虽然是山地养鸡,但是仍需要有养殖人员居住饲养场地。看管鸡群,还要建立足够大的遮荫防雨的大棚。鸡场选址要尽可能地选择在地势高朗、干爽、排水顺畅的地方,别选在云雾笼罩之下的地方,湿度高,不通风,易使鸡群产生疾病。为防止鸡群走失,应建立一些范围的栅栏。鸡舍设计选址最好是安全、通风、干爽、冬暖夏凉。

  鸡群需要在育雏室内饲养约一个月,雏鸡需要保温,在开始5天内,要求保持雏鸡头顶5厘米的高处室温在30℃左右。进行24小时的照明,在以后每隔3天减少10℃,最终保持在25℃为宜,每天的照明时间保持在16~18个小时左右。保持通风和保温系统的完好,鸡舍内地面的铺垫物要保持干燥,勤换,适宜的鸡舍温度环境才能保持雏鸡的活力。育雏室要保持充足洁净的饮用水和优质的雏鸡饲料,这就要求配备相应的饮水器和食槽。鸡舍内的灯光避免摇晃闪烁,使得鸡群发生应激反应。依据免疫程序,做好防疫工作,日龄20天后,天气晴朗无风可以将雏鸡放到育雏室外活动。随着雏鸡日龄的增加,室外活动的时间能逐渐延长,并能把活动场所逐渐扩大,雏鸡饲料也可以随之逐渐更改为雏鸡饲料。日龄在45天后,若不是大风、下雨的天气,就可以把雏鸡放到室外活动,临近傍晚的时候要将鸡群赶回鸡舍。

  饲料管理。在雏鸡阶段,也就是日龄45天之前要采用优质的鸡饲料,因为雏鸡阶段的雏鸡生存能力差,消化能力也不强。雏鸡在10日龄后可适当添加一些青绿脆嫩的青绿饲料,同时也能够给大家提供一些小昆虫,例如蚂蚁,小青虫,蛐蛐等,供给的数量逐渐增多,直至雏鸡可以自主采食。喂食的时候能给以特定的信号,如吹哨声、敲盆声或者其他的唤声,然后将鸡群集中赶到有围栏的食槽中喂食。这使得鸡群养成好的吃饲料的习惯,便于以后抓鸡创造好的前提。成年鸡每天早上放出去觅食,采食虫、草、树叶等,傍晚回鸡舍时喂食玉米粒或者谷物。养殖户要适当种植一些牧草,因为放养时间过长,饲养场地的草皮很快会被鸡群采食干净。若是有条件应划分区域围栏,利用鸡粪做肥料,种植高质量的牧草用来割草或者分区放牧。还可通过鸡粪养蛆虫,蚯蚓等,用这些喂食鸡群,能增加鸡的动物蛋白,增强体质,改善肉质,这是山地养鸡的又一特色。现在有很多山地养鸡户,山地被采食光,为促进鸡生长速度,直接喂食的饲料,这样就失去了山地鸡的本质,导致鸡价下降,销量降低,效益不佳。

  山地养鸡的安全问题主要是防兽害。鸡群往往会受到如老鼠、黄鼠狼、蛇等袭击和偷食。养殖人需要巡查,并且采取一定的预防的方法。巡察时看到有很大的可能是鼠洞、蛇洞及其他野兽的洞穴,要加强防范,及时采取一定的措施。还可以养狗猫并给予一定训练带着巡场,也能解决一些问题。预防农药中毒,种植的果树或者青草有时会喷洒农药,在喷洒农药的时候对鸡群进行隔离,不要让其在农药区活动。

  鸡群疾病病发的因素有很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素,如药物过量、误吃农药、吸入有害化学气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在饲养过程中应尽可能的避免这些致病因素,并做好疾病的防治工作。饲养人员也要多学习鸡饲养管理和鸡病防治知识。遇到不明白的问题,可以向畜牧兽医部门咨询,根据疫病流行情况,购买对症的有效的疫苗和药物,并注意用药剂量。疾病预防为主,治疗为辅,这是养鸡的重要方针,目前很多的养殖户本末倒置,以治疗为主,导致鸡群发病率高、死亡率高、经济效益降低。