发布时刻:2014年01月22日 08:54进入三农论坛来历：京郊日报手机看新闻

  澳大利亚一切的肉食鸡都可以称为“速成鸡”，当它们成长到5-7周时，通过层层工序终究被摆到消费的人的餐桌上。事实上，这种快速成长并没有省去必要的过程。依据澳大利亚鸡肉联盟安排的有关信息，因为澳洲共同的自然环境，简直一切鸡肉“自产自销”，很少进口。在养殖饲料方面，澳大利亚农林部对一切禽类养殖场所运用的饲料不定期抽检，从根本上根绝运用含有任何激素类成分的饲料。

  其实，许多澳大利亚顾客也对市场上“速成鸡”的质量一向持怀疑态度。特别是现在市场上出售的整鸡要比二三十年前的体型大许多。对此，有关专家解说说，在澳大利亚，五十年前，一只鸡成长近三个月后体重才可以做到1.6公斤；通过多年的精心育种和现在健康安全饲料的辅佐，一只肉食鸡成长约40天左右便可以到达进入消费市场的规范。

  别的，澳大利亚一切的肉食鸡都不是笼装养殖，而是散养在通风杰出的棚屋内。依据科学养殖的方案，在到达宰杀规范的前一天，会中止供给饲料8-12个小时。第二天每个笼子以最多装五只肉食鸡为规范装车运往屠宰场，这一数量的约束也是从最大限度上保证肉食鸡在运送过程中的存活量。现在，每年澳大利亚国内市场对这种“速成鸡”的消耗量到达了5亿只。